CUÑA QUESO CABRA SEMICURADO (250gr Aprox)

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QUESO SEMICURADO DE CABRA DE LA VEGA DE SAN MARTIN

Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de cabra.

Textura firme, con notas lácticas y retrogusto persistente. En boca se vuelve cremoso y con recuerdos a frutos secos.

Ingredientes

  • Leche cruda de cabra de ganadería propia
  • Fermento láctico
  • Cuajo y sal
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